Налагане на собствена марка - Burrata Italiana

Burrata Italiana е новият италиански ресторант, открит от създателите на Happy Bar & Grill. Менюто предлага най-доброто от италианската кухня, както и модерна европейска класика. Бурата Италиана ще ви пренесе в Италия с ухание на гореща пица, домашна паста, традиционни италиански специалитети, на които да се насладиш с чаша селектирано италианско вино и неповторима гледка.

 

Burrata Italiana запълва една почти празна ниша в ресторантьорска сцена - тази на автентичния, но модерен градски италиански ресторант, типичен за места като Милано, Ню Йорк или остров Капри. Как традицията се превръща в мода и обратното - отговорът на този въпрос безспорно е роден в Италия и Burrata Italiana е класически пример за това. Бурата Италиана не е просто пицария, нито тратория, а модерен ristorante.